Secondo i dati forniti dalla Coldiretti il falso Parmigiano vende di più di quello vero. Le imitazioni del Parmigiano hanno superato i 300 milioni di chili contro i 295 della produzione Made in Italy. Buona parte delle imitazioni provengono dagli USA ma esiste anche il parmiggiano in cirillico prodotto in Russia, il parmesao brasiliano, il reggianito argentino e il ‘parmesan perfect’ prodotto in Australia.
