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Tag: carni

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Modi di dire

Perché si dice scaldare a “bagnomaria”?

Si definisce a “bagnomaria” il riscaldamento o la cottura di cibi in un recipiente non a contatto diretto con il fuoco, ma immerso in acqua mantenuta alla temperatura desiderata. Il ...
Modi di dire News

Perché si dice “a caval donato non si guarda in bocca”?

Questo diffuso modo di dire della tradizione linguistica italiana deriva da una citazione di San Girolamo, il quale, suggerisce di apprezzare e gioire di qualsiasi dono ricevuto, a prescindere dal ...
Modi di dire

Perché si dice “non avere il becco di un quattrino” e “essere in bolletta”?

“Essere al verde“, “avere il conto in rosso ” , “essere in bolletta” sono tutti sinonimi di “non avere il becco di un quattrino“, ovvero non avere denaro, non essere ...
Modi di dire

Che significa “essere un voltagabbana”?

Il voltagabbana è un individuo che cambia idea, schieramento politico o semplicemente un’opinione molto facilmente, e senza un apparente motivo. Deriva dal sostantivo gabbana, con cui si indica un soprabito ...
Modi di dire News

Perché diciamo che “la speranza è l’ultima a morire” e che significa “aprire il vaso ...

L’ espressione “la speranza è l’ultima a morire” si collega al mito di Pandora e al detto latino Spes ultima dea, essendo la speranza l’ultima entità a cui ci si ...